A situação geográfica dos Fenais da Luz, a amenidade do seu clima, a proximidade do mar e fertilidade do seu solo muito plano deram-lhe sempre a primazia de ser um lugar económicamente privilegiado no contexto do concelho de Ponta Delgada. É certo que para se obter tamanha riqueza e amanhar a terra, os prirmeiros moradores da freguesia tiveram que roçar os matos, queimar as madeiras, remover os solos, para depois também semear o chamado " pastel dos tintureiros", uma planta usada na tinturaria.
Agricultura Os habitantes dos Fenais Da Luz também experimentaram fertilizar a terra através da introdução da plantação do tremoço. A cultura do Linho foi também muito praticada por estas bandas da costa norte do concelho de Ponta Delgada. Com isto, deu-se o aumento desta cultura que acabou por se ver em muitas das nossas casas, sobretudo rurais, o aparecimento de tecelões que nos teares produziam as peças de pano utilizadas na confecção de algum vestuário, bem como de toalhas que faziam parte dos enxovais das noívas.
Indústria A indústria da tecelagem, a cultivação do trigo, embora sem muito sucesso, as ceifas, a cultura da chamada "batata branca" e da batata doce, foram outras das actividades desenvolvidas. A servir de base da alimentação das populações rurais, tantas vezes comidos com as sopas, os caldos e as açordas, entravam sempre a couve, as favas, o milho, o feijão, a batata e, por vezes o inhame. Deste modo,podemos verificar que a agricultura e o aproveitamento dos seus terrenos foram um grande meio de subsistência para a população em geral.
Vinha As condições micro climatéricas desta freguesia tornou também possivel promover a cultura da vinha. O vindimar na parreira constituía sempre um trabalho muito alegre entre familiares e amigos, o encher os cestos, o vazar nas celhas e ainda o pisar da uva, para a transformar no apreciado vinho doce, quase sempre provado nas festividades em honra da Senhor da Luz.
Pomares Havia também as chamadas quintas (pomares) onde havia grande produção, sobretudo de laranjeiras e de outras árvores de frutos. A Pesca foi uma actividade desde sempre aqui relativamente desenvolvida, uma vez que o mar do Norte, convivendo com os fenaenses no seu dia-a-dia, para alguns chegou a ser o seu ganha pão.
Sector Terciário Ao entrar no século XXI, os habitantes da freguesia das Fenais da Luz encontram-se na sua maior parte a trabalhar no sector terciário, seja nos serviços locais, seja em Ponta Delgada. Esta tendência tem vindo a acentuar-se, uma vez que é cada vez maior o número de pessoas e famílias que trabalham em Ponta Delgada que têm vindo residir para a freguesia.
Serviços Quanto aos serviços podemos encontrar várias mercearias, cafés, restaurantes, uma pizzaria, uma padaria, uma empresa de venda de materiais de construção civil, um vídeo clube, entre outros.
Golf Ainda no que diz respeito ao sector dos serviços podemos apontar a construção do Campo de Golf da Batalha em conjunto com um ClubHouse que têm atraído muitos praticantes locais e turistas.
Sector Secundário No que diz respeito ao sector secundário ele encontra-se pouco desenvolvido, ainda assim é de registar uma unidade de transformação de aves e uma serralharia. O sector primário ainda detêm uma fatia importante no conjunto da população activa da freguesia.
Sector Primário As actividades que podemos encontrar são essencialmente a pecuária e a agricultura.